Menu Basílio


Menu Comidas Basilio

vegan

FLOWER POWER SALAD (GRÃO DE BICO SALTEADO C/ QUINOA, HUMUS DE BETERRABA, ESPINAFRES,ABACATE, PEPINO DOCE E GRANOLA SALGADA DE CURCUMA)
10,5€
SALADA DE ATUM BRASEADO C/ ARROZ PRETO, ESPINAFRES, ABACATE, SUNOMONO, EDAMAME, CAJU C/ WASABI E VINAGRETE DE MANGA E SWEET CHILLI 12,5€
ZOODLES BASILIO (massa de courgette c/ pesto de abacate, camarões, amêndoas tostadas e lascas de parmesão) 13€

vegan

FLOWER POWER SALAD (grão de bico salteado c/ quinoa, húmus de beterraba, espinafres, abacate, pepino doce e granola salgada de curcuma)
10,5€

Escolha do nicolau

BASILIO BURGER: HAMBURGUER GRELHADO C/ ABACATE, CEBOLA CARAMELIZADA E MAIONESE DE CARIL
11,5€
HAMBURGUER DE FRANGO GRELHADO C/ ABACATE, CEBOLA CARAMELIZADA E MAIONESE DE CARIL 11€

vegan

new

FALAFEL BURGER (brioche vegan, falafel, maionese de coentros, tomate confitado e coleslaw)
11€
* EXTRA QUEIJO 1,00€
* EXTRA BACON 2,00€
* EXTRA SALADA 2,00€
TACOS DE ATUM FRESCO (atum marinado c/ abacate, maionese de chipotle e cebola crocante) 7€

new

TOSTADA DE SALMÃO (tortilha crocante, salmão fresco marinado, molho de manga e abacate)
8,5€

Vegetariano

TACOS DE COUVE-FLOR (couve-flor assada, molho de abacate e pico de gallo)
10,5€
BREAKFAST SANDWICH | SANDUICHE EM PÃO FOCACCIA C/ ABACATE, BACON, QUEIJO E OVO ESTRELADO 7,30€
TOSTA ABERTA: TOSTA COM QUEIJO GRELHADO, PRESUNTO, TOMATE CHERRY E OREGÃOS 7,50€

new

GET DIRTY BAGEL (rosbife c/ agrião, tomate, cebola caramelizada e queijo gruyére)
9,5€

new

CLUB SANDWICH (triângulos de pão de forma, frango, queijo, abacate, bacon e alface)
8,5€

new

BAGEL BACON & EGGS
7€

new

BAGEL BASILIO ( c/ queijo creme e salmão fumado)
7,8€

new

BASILIO GRILLED CHEESE (tosta c/ tomate seco, espinafres e queijo derretido)
6,5€

new

Vegetariano

MUSHROOM BAGEL (ovos mexidos, cogumelos, espinafres e queijo parmesão)
7,5€

vegan

TUNA AVOCADO (tosta c/ pasta de atum, tomate e abacate)
6,5€
SUMO DE LARANJA + IOGURTE C/ FRUTA E GRANOLA CASEIRA + PANQUECAS OU OVOS À ESCOLHA + CAFÉ, AMERICANO OU CHÁ 17,00€
EXTRA FRUTA 1,00€
EXTRA ABACATE 2,00€
EXTRA SALMÃO FUMADO 3,00€
EXTRA MIMOSA 3,00€
EXTRA CAPUCCINO 1,50€
FRENCH TOAST SERVIDA C/ IOGURTE E FRUTA FRESCA 7€

contem nozes

A NOSSA GRANOLA, C/ IOGURTE GREGO*, MEL E FRUTA
6,5€
COCONUT DREAM YOGURT | IOGURTE DE CÔCO C/ DOCE DE MAÇÃ-CANELA E GRANOLA CASEIRA 6,8€

sem lactose

contem nozes

TAÇA DE AÇAI C/ FRUTA E A NOSSA GRANOLA
8€

new

SCONES
6€

new

BASILIO MORNING PLATE (OVOS QUENTES, TORRADAS, QUEIJO, MANTEIGA, DOCE E FRUTA)
8€

new

CHIA CHAI PUDDING (chai flavoured chia pudding w/ greeek yogurt, peanut butter & granola)
6€
* OPÇÃO IOGURTE DE SOJA OU SEM LACTOSE 0,50€
OVOS BASILIO (TOSTA FOFA C/ OVOS MEXIDOS E BACON CARAMELIZADO) 8,2€

Vegetariano

OVOS NICOLAU ( TOSTA DE ABACATE, OVOS ESCALFADOS E GRANOLA SALGADA DE CURCUMA)
8,2€
*EXTRA BACON 2,00€
* EXTRA SALMÃO 3,00€

new

OVOS ROYALE (OVOS ESCALFADOS C/ SALMÃO FUMADO E MOLHO HOLANDÊS)
10,5€

new

Vegetariano

BAKED EGGS (ovos no forno c/ molho de tomate e manjericão, queijo parmesão e torradas)
8€
EGGS ANY STYLE (2 ovos como quiser servido c/ duas torradas (pão à escolha) e manteiga) 6€
PANQUECA CLÁSSICA C/ MEL, DOCE, NUTELLA OU MAPLE SYRUP 5,80€
PANQUECA BANOFFEE LOVERS (DOCE DE LEITE, BANANA, NATAS E CACAU) 7,80€
PANQUECA TWIST & BACON (C/ OVO ESTRELADO E MAPLE SYRUP) 7,80€

vegan

new

COCONUT VEGAN (iogurte de coco, morangos, c/ açucar de coco e chips de coco
7,50€

new

PANQUECAS BRULÉE (leite creme queimado e molho laranja)
8€
BROWNIE DE CHOCOLATE C/ CARAMELO SALGADO 4,00€
PAVLOVA C/ LEMON CURD, NATAS E MORANGOS 5€

new

CREPES BASILIO (c/ mascarpone, frutos vermelhos e pistachios)
5€

new

SUNDAE BASILIO (gelado soft de nata)
3,5€

new

CREPES DE LIMÃO (com açucar e canela)
5€

Escolha do nicolau

- Escolha do Nicolau |

Vegetariano

- Vegetariano |

contem nozes

- Contém Nozes |

sem lactose

- Sem Lactose

IVA incluído à taxa em vigor

Apesar de estarem disponíveis algumas opções sem glúten não podemos garantir a isenção completa de glúten bem como de contaminação cruzada visto que as mesmas são confeccionadas numa cozinha onde também são confeccionados alimentos com glúten. Desta forma, por uma questão de prevenção os alimentos disponíveis não são aptos para celíacos.

Menu Bebidas Basilio

HEINEKEN 33CL 3€
HEINEKEN 00 3€
CERVEJA S/ ÁLCOOL 2,50€
BANDIDA DO POMAR 3€
NICOLANDO 3,50€
MUSA 3,50€
MOB LOTE 3 DÃO VINHO BRANCO 18€
MOB LOTE 3 DÃO VINHO TINTO 18€
QUINTA DA BOA ESPERANÇA ROSÉ 18€
ESPUMANTE 15,00€

new

COCKTAIL BASÍLIO (O MIX PERFEITO DE PISCO, MANGA, LARANJA E CENOURA)
8,00€
MIMOSA (SUMO DE LARANJA NATURAL C/ ESPUMANTE) 5,00€
BELLINI (SUMO DE PÊSSEGO & ESPUMANTE) 5,00€
EXPRESSO MARTINI | APEROL SPRITZ 9,00€ |10€
MOJITO | CAPIRINHA 9,00€
HENDRICKS 10,00€
MOSCOW MULE | PISCO SOUR 10,00€
MARGARITA | BLOODY MARY 9,00€
SUMO BASÍLIO | LARANJA, BANANA, MANGA, HORTELÃ 4,00€
LIMONADA DA CASA framboesa ou mango spice [opção c/ gás disponível] 3,5€
WAKE UP SHOT BASILIO (CURCUMA, GENGIBRE E LIMÃO) 2,00€

Escolha do nicolau

SUMO GREEN DETOX (ESPINAFRES, MAÇÃ VERDE, AIPO, LARANJA, BANANA, GENGIBRE E CHIA)
4,00€
SUMO DE LARANJA 3,50€
SUMO SUMMER DREAM | LARANJA, CENOURA E GENGIBRE 3,80€
AÇAI & LARANJA 5€

new

SODA DE GENGIBRE
3,5€
BASILIO SMOOTHIE (LARANAJ, BANANA, LEITE DE CÔCO E HORTELÃ) 5,00€
ENERGY COFFEE SMOOTHIE (BANANA, MANTEIGA DE AMENDOIM, CACAU, LEITE DE COCO & COFFEE) 4,50€
BANANA SMOOTHIE (BANANA, IOGURTE GREGO, AVEIA, GRANOLA, MEL E CANELA) 4,00€
MANGO LOVERS SMOOTHIE (MANGA, LARANJA, BANANA, LEITE DE COCO E SEMENTES DE CHIA) 5,00€
* EXTRA - PROTEINA OU MACA 1,50€
AÇAI DREAM | AÇAI, BANANA E MORANGOS 5,00€
EXPRESSO 1,00€
EXPRESSO DUPLO 1,80€
ESPRESSO MACCHIATO 1,20€
AMERICANO 1,60€
CAPUCCINO* 2,80€
GALÃO* 2,70€
MEIA DE LEITE* 2,70€
CHAI | TURMERIC | MATCHA LATTE 3,5€ | 3,5€ | 4€ 2,90€
CARAMELO SALGADO | CARAMELO | BOLACHA OU BAUNILHA 3,50€

new

DIRTY CHAI
4,00€
FLAVORED ICED LATTE 3,50€
AFFOGATO (GELADO DE BAUNILHA MERGULHADO NUM CAFÉ ESPRESSO DUPLO) 3,50€
ÁGUA FILTRADA 0,75L 1,50€
ÁGUA COM GÁS 0,25L 1,60€
REFRIGERANTES (COCA-COLA, COCA-COLA ZERO, 7UO, GINGER ALE) 2,00€
*LEITE S/ LACTOSE OU VEGETAL (SOJA OU AMÊNDOA) 0,50€
CHÁ (PRETO, VERDE, HIBISCO, CAMOMILA, GENGIBRE FRESCO E LUCIA LIMA) 2,50€
KOMBUCHA 3,40€
INFUSÃO BASÍLIO (HORTELÃ FRESCA, GENGIBRE, CRAVINHO, MEL E UM TOQUE DE LARANJA) 3,50€
CHÁ GELADO 2,50€

Escolha do nicolau

- Escolha do Nicolau

IVA incluído à taxa em vigor | * Leite S/ Lactose Ou Vegetal (soja/amêndoa/aveia) + 0,50€

Partilhar nas redes sociais: